※請事先電話預約再前往用餐。
※點餐時請先告知使用券券兌換券。
※餐點菜色內容依店家實際提供為主,照片僅供參考。
※店家隨時可能調整菜單,請依店家【現場菜單】為準。
當咖啡樹果實漸漸飽滿成熟,蛻化而成的「紅果」就如同上天恩賜的禮物,自雲林古坑而來的「紅果精品咖啡」雖然現今已搬遷至斗六,但紅果講求的恣意生活、態度品味與情感依託至今仍然是許多顧客心中的嚮往。
早期紅果和許多景觀餐廳一樣不僅主打咖啡也販售精緻小火鍋,但咖啡終究才是本行,個性率真的老闆娘決定收起五花八門的餐食選項僅販售最純樸、簡單的鬆餅,並專心烘焙及萃取世界各國精品咖啡,藉由「聞、望、品」讓顧客細細感受別於以往的咖啡文化。
紅果的「單品咖啡」採用虹吸式,比起酒精燈或氣化爐「點」的加熱,老闆娘選用電熱光爐「面」的加熱讓咖啡喝起來不會那麼的乾,且口感滑順不苦澀。