座落在雲林古坑鄉的「櫻桃果咖啡」是一間致力於古坑咖啡生產＆外銷的咖啡莊園，秉持著尊重生命、乾淨無毒及友善種植的環境理念，不過度使用土地。而在咖啡培植前，土地都是經過2～3年的休耕養護，讓土地淨化做為開始農作的第一步。除了咖啡樹，「櫻桃果」也種植了一般蔬果及金針、洛神花、薑黃、土肉桂、鳳梨等農產品，是店內餐點原料的主要來源。

咖啡果香茶就是以櫻桃果自產的天然無毒咖啡果實為基底沖泡而成。咖啡果就是咖啡豆外層的果肉及果膠，經過後製的去豆＆果皮乾燥處理，會變成照片中一粒粒黑色的小果子，透過實驗證名咖啡果是蘊藏豐富的多酚類化合物，非常適合作為健康養生的天然茶飲。

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