※禁帶外食。

※寵物不得入內。

謝教授咖啡館

高貴不貴的咖啡感受

位於安平區的謝教授咖啡館，環境優雅舒適，後有林默娘公園，前有億載金城及德陽艦等景點，非常適合假日散步後的休憩地。附近都是寧靜安逸的住家，也讓人感受到放鬆自在的心情。

謝教授咖啡館的擺設古味濃厚，牆上的塗漆有南洋的風情味，是許多愛好咖啡的朋友們包場聚會的好場所，並在此共同品味咖啡。

謝教授咖啡館採用意利咖啡等相關產品，並自家烘焙、手沖，是塞風及義式咖啡的專賣店。

[濃縮咖啡 80元]

濃縮咖啡Espresso源起於義大利，在義大利文中是「特別快」的意思。謝教授咖啡使用義大利進口的高壓機，透過蒸汽的壓力，瞬間將咖啡液抽出。由於這樣的作法可以長時間持續咖啡油脂，味道香醇厚實，酸味與苦味保持平衡，因此被稱為咖啡中的藝術品。

[冰拿鐵咖啡 130元]

冰拿鐵咖啡一直以來深受許多人的愛戴，用濃縮咖啡作為基底作為變化，由於謝教授對於品質的堅持與用心，除了機器是義大利原裝進口，就連咖啡豆也是使用義大利三大品牌的咖啡豆來沖泡。口感濃郁不說，新鮮的牛奶和濃縮咖啡的結合，堪稱曠世之作。

[熱拿鐵咖啡 130元]

義大利三大品牌：Lavazza、illy和Massimo Zanetti，各有不同的愛好者。來到謝教授咖啡館你就能夠品嚐到世界頂級的咖啡味，彷彿置身佛羅倫斯的街頭一般。這杯熱拿鐵麗而不炫，讓你琢磨在咖啡與牛奶交融的滋味，全身的細胞都得到了滋潤。

[可可拿鐵 110元]

\

可可拿鐵是店內最受歡迎的品項之一，小人大孩都愛喝。使用義大利可可粉加上冰牛奶直接沖泡，再透過義大利高壓機循環沖泡，實在太酷啦！連一杯可可拿鐵都如此講究，這也是謝教授咖啡館的細心及與眾不同的地方。

[單品咖啡 日曬耶加雪夫　180元]

耶加雪夫是近期相當受歡迎的單品咖啡，謝教授咖啡店有烘豆機可自行烘培，耶加雪夫咖啡具有檸檬果香、花茶香、蜂蜜香等等的獨特口感讓品嚐過的人都讚不絕口。

如果你也是咖啡愛好者，如果你想要喝到真真高品質的咖啡，謝教授將是你絕佳的選擇，在這裡，你不用急急忙忙，像速食店般來去匆匆，你可以放慢腳步，讓謝教授用最真摯的心，為你端上一杯美好的義式咖啡。